Optimiser la gestion des biodéchets professionnels avec RGB Solutions

La gestion des biodéchets des professionnels est devenue un impératif pour les entreprises, notamment depuis l’entrée en vigueur des obligations légales en 2024. Les professionnels doivent désormais trier leurs biodéchets à la source, qu’il s’agisse de déchets alimentaires, de résidus de cuisine ou d’invendus. Face à ces enjeux, RGB Solutions propose une réponse innovante et durable grâce à ses déshydrateurs thermiques pour le recyclage de biodéchets alimentaires en entreprise.

Les défis des biodéchets en entreprise

Les entreprises, particulièrement dans les secteurs de la restauration, de la grande distribution et des collectivités, produisent une grande quantité de biodéchets. Les déchets organiques représentent jusqu’à 80 % du poids total des poubelles dans les activités comme la restauration collective. La gestion de ces déchets pose plusieurs défis en entreprise :

  • Respect des réglementations : depuis 2024 toutes les entreprises doivent trier leurs biodéchets à la source.
  • Réduction des coûts : la collecte et le traitement des biodéchets peuvent être coûteux.
  • Impact environnemental : les biodéchets mal gérés contribuent au gaspillage alimentaire et augmentent l’empreinte carbone.

Le déshydrateur thermique – pour la gestion des biodéchets des professionnels

Pour répondre à ces problématiques, RGB Solutions propose des déshydrateurs thermiques permettant de réduire jusqu’à 90 % le poids et le volume des biodéchets de nos clients. Voici les principaux avantages de cette solution :

  • Réduction du volume : les déshydrateurs transforment les déchets en une matière sèche et inodore appelée “séchât”, facile à stocker et à valoriser.
  • Valorisation durable : le séchât peut être utilisé dans des centres de compostage ou de méthanisation.
  • Diminution des collectes : une solution efficace pour réduire les coûts liés à la collecte des biodéchets des professionnels.
  • Conformité légale : cette solution permet aux entreprises de respecter les exigences réglementaires tout en contribuant à l’économie circulaire.

Concrètement, une cantine scolaire générant 500 kg de biodéchets par semaine peut, grâce à cette technologie, réduire cette quantité à seulement 50 kg de résidus secs. De cette manière, nos déshydrateurs facilitent le stockage, la valorisation et la collecte des biodéchets des professionnels.

La collecte des biodéchets des professionnels

La collecte des biodéchets des professionnels suit plusieurs étapes pour assurer leur bonne gestion et leur valorisation. Voici comment cela fonctionne en général :

Tri à la source

Les professionnels (restaurants, cantines, supermarchés, hôpitaux, etc.) doivent séparer leurs biodéchets des autres déchets et les stocker dans des bacs spécifiques fournis par le prestataire de collecte avec lequel l’entreprise a un contrat.

Collecte et transport

Des entreprises spécialisées, comme Veolia, Suez ou des acteurs locaux, viennent collecter régulièrement les biodéchets en entreprise à l’aide de camions adaptés. La fréquence de collecte de biodéchets d’entreprise dépend du volume produit.

Acheminement vers un centre de traitement

Une fois collectés, les biodéchets sont transportés vers des installations spécifiques :

  • Compostage : pour produire un amendement naturel utilisé en agriculture.
  • Méthanisation : pour transformer les biodéchets en biogaz (source d’énergie) et en digestat (engrais naturel).

Valorisation finale

Les déchets sont finalement recyclés en ressources utiles. Ce processus de valorisation permet non seulement de réduire la quantité de déchets alimentaires, mais aussi de créer un modèle plus durable où les déchets deviennent de nouvelles ressources.

Les secteurs concernés par le recyclage des déchets alimentaires en entreprise

De nombreux secteurs sont impliqués dans le recyclage des déchets alimentaires en raison de la grande quantité de biodéchets qu’ils génèrent :

  • Restauration et hôtellerie : réduction des déchets alimentaires issus des cuisines.
  • Grande distribution : gestion des invendus alimentaires.
  • Collectivités : traitement efficace des déchets organiques générés par les cantines, restaurants, collectifs et d’autres secteurs avec une collecte importante des biodéchets auprès des professionnels.

RGB Solutions se distingue par son expertise dans le pré-traitement des biodéchets en entreprise. Fondée en 2023, nous proposons :

  • Une large gamme de déshydrateurs adaptés aux besoins spécifiques (capacité de 5 à 500 kg/jour).
  • Un accompagnement personnalisé incluant l’évaluation des besoins, la formation au tri et la sensibilisation du personnel à la gestion des biodéchets en entreprise.
  • Un service SAV dédié pour vous accompagner à chaque étape du processus.
  • Une contribution active à la réduction de l’empreinte carbone grâce à une gestion locale et durable.

 

À vos côtés, nous optimisons vos processus de gestion des biodéchets en entreprise pour favoriser le recyclage des déchets alimentaires. Contactez nos commerciaux pour en savoir plus sur comment optimiser la gestion des biodéchets en entreprise !

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